#햄버거병
1982년 미국에서 덜 익힌 패티가 든 햄버거를 먹은
어린이 수십 명이 HUS(용혈성요독증후군)에 집단 감염되면서
'햄버거병'으로 불리기 시작함.
이후 지금까지도 전 세계적으로 2만 명의 환자가 발생해
200명 이상이 이병으로 사망한다는 통계가 나옴.
햄버거병 환자의 절반 정도가 투석 치료를 받아야 할 정도로
신장의 기능이 망가질 수 있음.
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최근 경기도 한 지역의 유치원에서 집단으로 발병한 식중독이
'햄버거병'의 증상을 보이는 사실이 알려지면서 화제가 되고 있습니다.
여름철 흔히 발생한다고 알려져 있는데, 덜 익힌 쇠고기 외에도
우유와 오염된 퇴비로 기른 야채를 통해서도 전염이 되고 있다고 합니다.
한국에서는 흔히 발병하지 않았지만
이번에 유치원에서 집단으로 발병하면서 햄버거병에 대한 이슈가
부각되기 시작했는데요, 햄버거에 들어가는 패티를 대체할 수 있는
대체육과 식중독과 관련된 종목에 대한 수급이 늘어 날 것이라 전망이 됩니다.
그렇다면 이러한 햄버거병과 관련된 종목에는 무엇이 있을까요?!
[관련 기사]
[햄버거병 관련주]
<대체육>
@경남바이오파마
롯데중앙연구소와 대체육 공동 연구개발 진행에 대한 업무 협약 후
대체육 제품을 개발 중
@에스텍파마 (대체육)
국내와 미국에서 eHeme 원료의 허가를 획득하고 건강기능 식품 첨가물로
상업화 추진 예정
@샘표식품
식물성 육류 개발 진행 중
<식중독>
@바이오스마트
식중독 치료에 효능을 보이는 분자진단 플랫폼 '라보디엑스'개발
@바이오니아
식중독 감염 판별 DNA키트 보유
@ 셀바이오텍
식중독균 예방효과를 가지고 있는 유산균 제품 제조 및 판매
