[이슈테마]그만 먹어! 외국인도 알아버린 김의 매력, K푸드 수출 고공행진 중!

한국 문화가 전 세계적으로 알려지면서 한국 음식에 대한 수요와 수출이 큰 폭으로 증가하고 있습니다.

특히, 일명 '검은 반도체'라 불리는 한국 김은 SNS에서 친환경적 건강식품으로 불리며 선풍적인 인기가 이어지고 있습니다.

이런 인기는 실제 수출 증가로까지 이어지며 숫자로서 증명되고 있습니다.

김 수출액은 지난해 처음으로 1조원을 넘어섰으며, 김의 주요 수출국인 3개국(일본, 태국, 중국)의 물량은 20202년 대비 평균 약 1.7배 상승한 상황입니다.

특히, 중국은 2배 이상 수출 물량이 증가했습니다.

문제는 국내 김 생산은 한정적이라는 것입니다.

김은 수온이 20도 이하일 때 생산이 가능하기 때문에 매년 11월 ~ 4월까지 수온이 낮을 때 생산이 가능합니다.

1년 중 6개월만 생산이 가능한 상황에서, 국내 김 생산 규모는 10년 전과 비슷하며, 대부분의 시설이 노후화 된 상황입니다.

또한, 해수면 기온 상승으로 주요 김 생산인 전남 해역 일대와 통영 해역 일대에 영향을 미치고 있습니다.

해당 해역은 이미 20년 전 대비 약 0.5도가량 해수면 온도가 상승하며 김 생산량을 하락 시키고 있습니다.